ΓΡΑΦΕΙ Η ΜΑΡΙΛΕΝΑ ΒΛΑΧΑΚΗ
Αρνάκι με Γλυκοπατάτα
Υλικά:
30 γρ. αρνί
Από τη λαϊκή της γειτονιάς μου
½ γλυκοπατάτα
Κόλιανδρος
Εκτέλεση:
Καθαρίζω τη γλυκοπατάτα και την κόβω σε κύβους. Κόβω το αρνί σε μικρά κομματάκια. Ψήνω όλα τα υλικά για 20 λεπτά στον ατμό. Αλέθω στο μπλέντερ το αρνί, τη γλυκοπατάτα μαζί με το κόλιανδρο.
Γράφει η Μαριλένα Βλαχάκη
Μπορείτε να μας βρείτε και στο. Facebook στη σελίδα : ΔΙΑ - ΤΡΟΦΗΣ
Msc Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφολογίας
Bsc Τεχνολογίας Γεωπονίας με Ειδίκευση τη Βιολογική Γεωργία
Μεταπτυχιακό στην Εκπαίδευση.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου