Γράφει η Δέσποινα Τσώπου
Tο Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης (Wines of Crete), σας προσκαλεί να επισκεφθείτε τα οινοποιεία του νησιού το Σάββατο 26 και την Κυριακή 27 Μαΐου 2018, τα οποία πρόκειται ν’ ανοίξουν τις πόρτες τους στους οινόφιλους αλλά και όχι μόνο σε αυτούς.Η όμορφη αυτή πρόσκληση απευθείνεται και σε όλους τους «εξερευνητές» των γεύσεων κι αρωμάτων των κρασιών της Κρήτης.
Οι επισκέπτες θα έχουν την δυνατότητα να ξεναγηθούν στους χώρους της παραγωγής του κρασιού, στους αμπελώνες και σαφώς να δοκιμάσουν τις τοπικές ποικιλίες των επώνυμων κρασιών του νησιού, με δωρεάν είσοδο.
Για τουλάχιστον 10 λόγους δεν πρέπει να χάσει κανένας οινόφιλος αυτό το μοναδικό ταξίδι στο κόσμο των Κρητικών κρασιών και των αρωμάτων.
Πρώτον διότι θα κάνει ένα υπέροχο ταξίδι στις ομορφιές της Κρήτης, ανακαλύπτοντας ταυτόχρονα τους αμπελώνες και τους ελαιώνες της.
Δεύτερον, για να δοκιμάσει τις ποικιλίες των Κρητικών Κρασιών.
Τρίτον, για να συζητήσει σχετικά με τις 11 γηγενείς ποικιλίες και τις διαδικασίες οινοποίησης, με τους Οινοπαραγωγούς.
Τέταρτον, για να ανακαλύψει τις πειραματικές διαδικασίες οινοποίησης του κάθε παραγωγού.
Πέμπτον, για να συναντηθεί με τους Κρητικούς Οινοπαραγωγούς και να γνωρίσει απο κοντά τα άτομα κάτω απο την ετικέτα και όλη τη φιλοσοφία του Κρητικού κρασιού.
Έκτον, για να ανακαλύψει την περιοχή παραγωγής και να μάθει πώς η μοντέρνα τεχνολογία μπορεί να συνδυαστεί με μια τόσο μεγάλη ιστορία στη διαδικασία της οινοποίησης.
Έβδομον, για να πάρει συμβουλές σχετικά με τα Κρητικά κρασιά.
Όδγοον, για να αγοράσει εμφιαλωμένα κρασιά σε τιμές παραγωγής και με εγγύηση της ποιότητας των υπηρεσιών.
Ένατον, για να δοκιμάσει τη Κρητική γαστρονομία.
Και τέλος για να απολαύσει ένα υπέροχο Ανοιξιάτικο διήμερο στη Κρήτη.
Πηγή:
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου