ΓΡΑΦΕΙ Η ΗΛΙΑΝΑ ΦΑΣΟΥΛΑ
Οι γιορτές από αύριο τελειώνουν και επίσημα και μαζί τους και η υπερκατανάλωση και το μεγάλο φαγοπότι των ημερών. Όλοι μας λίγο ή πολύ ξεφύγαμε διατροφικά από την Ανάσταση και μετά, είτε καταναλώνοντας πολύ φαγητό ή/και πολλά παραπάνω γλυκά σε σχέση με αυτά που τρώμε στην καθημερινότητά μας.
Επιστροφή λοιπόν στη σωστή διατροφή, αφήνοντας πίσω τις ατασθαλίες...ό,τι έγινε, έγινε!Με ποιο τρόπο όμως θα επανέλθουμε ή και θα χάσουμε τα 1-2 κιλάκια που πήραμε;
1) Πολύ νερό! Το πρώτο και πιο βασικό είναι η σωστή ενυδάτωση του οργανισμού μας. Οι διατροφολόγοι συνιστούν τουλάχιστον 8-10 ποτήρια νερού ημερησίως ή 1,5-2 λίτρα καθημερινά προκειμένου να μην αφυδατώνεται το σώμα μας. Επίσης, πολλές φορές ο εγκέφαλος "μπερδεύει" το αίσθημα της πείνας με εκείνο της δίψας και ενώ στην πραγματικότητα διψάμε, νομίζουμε ότι πεινάμε. Ακόμη, ένα ποτήρι νερό πριν από κάθε κυρίως γεύμα είναι ικανό να μας φουσκώσει και να καταναλώσουμε με αυτό τον τρόπο λιγότερο τροφή από αυτή που είχαμε σκοπό να φάμε.
2) Φρούτα και λαχανικά, τουλάχιστον 2 φορές την ημέρα. Μπορούμε να καταναλώσουμε φρούτα σαν ενδιάμεσο σνακ ανάμεσα στα γεύματα, δηλαδή πριν το μεσημεριανό μας και σαν απογευματινό σνακ. Όσον αφορά στα λαχανικά, απαραίτητα συνοδεύουμε τα κυρίως γεύματά μας με μια μεγάλη σαλάτα από λαχανικά εποχής. Με αυτό τον τρόπο θα χορτάσουμε πιο πολύ αφού τα περισσότερα λαχανικά έχουν φυτικές ίνες που κρατούν τον οργανισμό μας χορτάτο για περισσότερη ώρα.
3) Επιστροφή στη μεσογειακή διατροφή. Βάλτε στη διατροφή σας περισσότερα λαδερά και όσπρια και αποφύγετε την υπερκατανάλωση κόκκινου κρέατος. Επίσης, φροντίστε τα γαλακτοκομικά που τρώτε να είναι μειωμένων λιπαρών και αποφύγετε τα κίτρινα τυριά που είναι κατά κανόνα θερμιδικές "βόμβες".
4) Πρωινό. Ίσως το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας! Αποφύγετε όσο μπορείτε τις μαρμελάδες, τα σφολιατοειδή και τα δημητριακά με πολλή ζάχαρη γιατί το μόνο που θα προσφέρουν στον οργανισμό σας είναι "κενές θερμίδες" και μετά από λίγη ώρα θα πεινάτε πάλι. Η ζάχαρη έχει την ιδιότητα να αυξάνει απότομα τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και να νιώθετε πρόσκαιρα ότι έχετε παραπάνω ενέργεια, όμως όσο απότομα ανεβαίνει η γλυκόζη του οργανισμού, το ίδιο απότομα πέφτει. Προτιμήστε δημητριακά ολικής αλέσεως και γάλα χαμηλών λιπαρών, ένα ελαφρύ γιαούρτι με μία κουταλιά του γλυκού μέλι ή ακόμη και ένα τόστ με ψωμί ολικής, γαλοπούλα και τυρί χαμηλό σε λιπαρά.
5) Υιοθετήστε τον κανόνα των 3 ωρών. Φροντίστε τα γεύματα ή τα σνακ σας να απέχουν μεταξύ τους τουλάχιστον 3 με 4 ώρες. Στην ουσία θα έχετε 5 γεύματα μέσα στη μέρα σας-πρωινό, φρούτο, μεσημεριανό, φρούτο, βραδινό- και δεν θα αφήνετε πολλές ώρες τον οργανισμό σας νηστικό.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου